Curso de Risotos

Curso de Risotos

Curso de Risotos

Disponibilidade: Em estoque

Por: R$ 1,99

Apostila de orientações culinárias em formato PDF.

  • Regra geral para o preparo do risoto.
  • Dicas: como reaquecer o risoto, como reaproveitar.
  • Receita do famoso risoto da Chef (alho-poró e bacon);
  • Risoto de mignon com tomate seco e rúcula;
  • Risoto de gorgonzola.
  • Receita de caldos caseiros: caldo de carne, caldo de legumes, caldo de frango, caldo de camarão.
  • Aprenda a calcular a quantidade de risoto por pessoa.

Arquivo com o total de 9 páginas.